Chia - Joghurt mit Himbeeren
Zubereitungszeit: 15 min / Wartezeit: 60 min / 2-3 Gläser
Zutaten
- Eine Handvoll Himbeeren
- 200 g Sojajoghurt oder Naturyoghurt
- 50 ml Milch oder Pflanzendrink
- 20 g Chiasamen
- 1 TL Agavendicksaft oder Honig*
- frische Minze zum Garnieren
*als Alternativen: Xylit, Kokosblütenzucker
Zubereitung
- Den Joghurt mit der Milch, den Chiasamen und dem Dicksaft verrühren. In Gläser füllen und im Kühlschrank 60 Minuten kalt stellen.
- In der Zwischenzeit die Himbeeren verlesen, in einem Sieh abbrausen und mit dem Küchenpapier trocken tupfen. Etwa die Hälfte der Himbeeren mit einer Gabel zerdrücken und auf dem Chia-Joghurt verteilen.
- Mit den restlichen Himbeeren toppen und mit frischer Minze garnieren.
TIPP Wer am nächsten Tag Zeit sparen möchte, lässt den Joghurt über Nacht im Kühlschrank quellen.
Wenn wir unseren Magen schonen möchten, sollten wir auf Desserts verzichten. Zumindest, wenn man diese nach dem Essen zu sich nimmt. Der Trick könnte hier sein, dass man einfach die Perspektive ändert und diese leckere Mahlzeit als Frühstück betrachtet.
Abends schon vorbereitet, erspart es morgens die Arbeit und vor allem den Stress.
Bitte besuche diese Seite bald wieder. Vielen Dank für Dein Interesse!
